什么是槟榔

植物学身份

槟榔（Areca catechu L.），棕榈科槟榔属常绿乔木。茎直立、不分枝，羽状复叶聚生茎顶，雌雄同株异花。果实为核果，卵形或椭圆形，未熟时青绿，成熟转黄橙色。种子即通常所说的“槟榔子”。

果实与种子的区分

日常语境的“槟榔”常混指三者：整枚果实（原果）、去皮后的种子、加工后的成品。本站在行文时会明确区分，避免歧义。

需要澄清的事

本站不宣称槟榔的任何健康功效。世界卫生组织下属国际癌症研究机构（IARC）将槟榔列为致癌相关评估对象之一，相关风险请查阅权威公共卫生来源并遵医嘱。